Proteinlerin Görevleri

Proteinlerin Görevleri: Yapısal, enzimatik, taşıyıcı, savunma gibi sayısız görev üstlenen moleküler işçiler. konusunun “Hayret Penceresi” içeriği. Üniversite…

Canlı sistemlerin moleküler mimarisinde, proteinler merkezi bir konuma sahiptir. Öyle ki, hücrelerin kuru ağırlığının yarısından fazlasını bu makromoleküller oluşturur.^1^ Yaşamın devamlılığı için elzem olan biyolojik süreçlerin neredeyse tamamında, proteinler başrolde yer alır. Metabolik reaksiyonların hızlandırılmasından genetik bilginin kopyalanmasına, hücresel yapıların desteklenmesinden…